طريقة عمل السوبيا بالشعير بالخطوات
![طريقة عمل السوبيا بالشعير](https://tari9ek.com/wp-content/uploads/2024/01/طريقة-عمل-السوبيا-بالشعير-780x470.jpg?v=1705177433)
توجد طرق عديدة لعمل السوبيا منها طريقة عمل السوبيا بالشعير حيث أن السوبيا من المشروبات الرمضانية المفضلة لدى الجميع كما أنها تحتوي على فوائد عديدة التي تمد الجسم بالطاقة، والحيوية كما تقوم بتعويض الجسم عن السوائل المفقودة.
جدول المحتويات
طريقة عمل مشروب السوبيا بالشعير
يتم تحضير مشروب السوبيا بالشعير على النحو التالي:
اقرأ أيضاً: أسهل طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل
مقادير المشروب
يتكون المشروب من المكونات التالية:
- 1 كوب سكر.
- 1 كوب من اللبن.
- 1 كوب من الماء.
- 2 ملعقة كبيرة من الشعير الناعم.
- 1 ملعقة كبيرة من الهيل.
طريقة تحضير المشروب
يتم تحضير المشروب بالخطوات التالية:
- في وعاء أضف السكر إلى الشعير، والهيل.
- قم بإضافة اللبن إلى الخليط السابق ثم أخلط المكونات جيدًا.
- قم بصب الماء إلى المكونات مع الاستمرار في التقليب.
- تقدم السوبيا باردة مع إضافة الثلج.
طريقة عمل مشروب السوبيا بالشعير والخميرة
توجد طريقة أخرى لعمل السوبيا بالشعير مضافًا إليه الخميرة حيث يتم إعداده على النحو التالي:
مقادير المشروب
لعمل المشروب يتطلب المكونات التالية:
- 1 لتر من الماء.
- 2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
- 2 ملعقة كبيرة من الشعير الناعم.
- 1 كوب من السكر.
- 1 ظرف من الخميرة.
- 1 ظرف من الفانيليا.
طريقة تحضير المشروب
يتم تحضير المشروب بالخطوات التالية:
- قم بوضع الدقيق، والشعير في الخلاط ثم قم بإضافة الماء إليهم ثم اخلط المكونات.
- قم بوضع الخليط في إناء على النار مع إضافة السكر مع التقليب جيدًا.
- اترك الخليط حتى يبرد تمامًا ثم أضف إليه الخميرة.
- قم بتغطية الإناء بعد وضع الخميرة ثم اتركها لمدة ساعة ثم أضف الفانيليا.
- يتم وضعه في الثلاجة أو أضافة الثلج إليه.
طريقة عمل السوبيا بالشعير على الطريقة الحجازية
يتم عمل السوبيا بالشعير بالطريقة الحجازية على النحو التالي:
مقادير المشروب
يتم عمل مشروب السوبيا بالشعير بالأسلوب الحجازي بالمكونات التالية:
- 1 كوب من الشعير الناعم.
- 1 كوب من السكر.
- القليل من ماء الورد.
- 1 لتر من الماء.
- 1 ملعقة من الحبهان.
- 1 ملعقة من القرفة.
- خبز.
طريقة تحضير المشروب
يتبع الخطوات التالية لعمل المشروب:
- قم بتفتيت الخبز إلى أجزاء صغيرة جدًا ثم أضف إليه الماء ثم أرفعه على نار هادئة.
- أضف السكر ثم اخلط المكونات باستخدام المضرب الكهربائي.
- قم بإضافة الشعير ثم الحبهان، والقرفة مع الاستمرار في الخلط حتى تندمج المكونات.
- كذلك قم بتبريد الخليط بعد إزالته من على النار.
- قم بوضع الخليط في الفريزر لمدة 24 ساعة.
- باستخدام قطع من الشاش قم بتصفية الخليط للحصول على السائل.
- قم بإضافة ماء الورد إلى السائل المصفى مع التقليب.
- قم بوضعه في الثلاجة لحين تناوله.
اقرأ أيضاً: وصفات باللحم المفروم شهية ولذيذة لا تفوتك
طريقة عمل مشروب السوبيا بجوز الهند
كما يعتبر مشروب السوبيا بجوز الهند من المشروبات المفضلة لدى الجميع، ويتم إعداده النحو التالي:
مقادير المشروب
كذلك يتطلب تحضير المشروب المكونات التالية:
- 1 كوب من اللبن.
- 1 ملعقة فانيليا.
- مقدار من الماء المثلج.
- 1 فنجان من السكر.
- 1 فنجان من اللبن المجفف البودرة.
- 1 فنجان من جوز الهند السائل.
طريقة تحضير المشروب
كما لعمل مشروب السوبيا بجوز الهند قم بالخطوات التالية:
- قم بإضافة السكر، والفانيليا إلى اللبن المجفف ثم يتم التقليب حتى تندمج المكونات.
- كذلك قم بصب اللبن السائل على المكونات السابقة مع إضافة جوز الهند.
- أضف الماء المثلج إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكونات.
- قم بوضعه في الثلاجة لحين تناوله.
طريقة عمل مشروب السوبيا بالزبيب
أيضًا يحتوي الزبيب على مكونات تعمل على تنظيم نسبة الكوليسترول، ودعم أجهزة الجسم، ويتم عمل مشروب السوبيا بالزبيب على النحو التالي:
مقادير المشروب
كما يحتوي مشروب السوبيا بالزبيب على المكونات التالية:
- 1 كوب من السكر.
- 1 لتر من الماء.
- 1 كوب من الزبيب.
- 1 كوب من التوت السائل.
- القليل من الهيل.
- القليل من القرفة.
- 2 ملعقة كبيرة من الشوفان.
طريقة تحضير المشروب
لعمل مشروب السوبيا بالزبيب قم باتباع الخطوات التالية:
- قم بتنظيف الزبيب جيدًا ثم أضف إليه الشوفان، والماء.
- كذلك قم بوضع الخليط في الثلاجة لمدة يوم.
- قم بخلط السكر مع الخليط في الخلاط الكهربائي ثم أضف إليهم الهيل، والقرفة ثم قم بفرم المكونات جيدًا في الخلاط.
- قم بإضافة التوت السائل بعد تصفية الخليط مع التقليب ثم يقدم بعد وضعه في الثلاجة.
اقرأ أيضاً: طريقة عمل كبسة الدجاج سهلة وسريعة
كما بهذا نكون قد انتهينا من عرض طريقة عمل السوبيا بالشعير حيث يمكن عمل السوبيا بالشعير مع إضافة الخميرة كما يمكن عملها على الطريقة الحجازية حيث أن السوبيا من المشروبات التي تقدم على مائدة رمضان بالإضافة إلى فوائدها المتعددة للجسم.