طبخ
اسماء اكلات بحرف م
![اكلات بحرف م](https://tari9ek.com/wp-content/uploads/2023/12/اكلات-بحرف-م-780x450.jpg)
اكلات بحرف م يبحث عنها العديد من الأشخاص الذين يلعبون لعبة خضروات وفاكهة عن اسم أكلة بحرف الميم م، وسوف نذكر لكم من خلال ذلك المقال على موقع بسيط بعض الأكلات المصرية والشعبية الفلسطينية والعربية.
جدول المحتويات
اكلات بحرف م
إليك قائمة ببعض الأطعمة التي تبدأ بحرف م:
- المرق: سائل يتم تحضيره من خلال غليان قطع من اللحم أو الدجاج أو الأسماك أو الخضروات في الماء. يمكن استخدامه كقاعدة لصنع الحساء أو الصلصات أو لإضافة النكهة إلى الأطباق الأخرى.
- المكرونة: معكرونة هي نوع من المعكرونة التي يتم تحضيرها عن طريق طهيها في الماء المغلي. يمكن تقديمها مع مجموعة متنوعة من الصلصات أو الخضار أو اللحوم.
- المانجو: مانجو هي فاكهة استوائية ذات لون أصفر أو برتقالي. لها طعم حلو وغني ويمكن تناولها نيئة أو مطبوخة.
- المناقيش: المناقيش هي نوع من الخبز اللبناني الذي يتم حشوه بالجبنة أو اللحم أو الخضار.
- المشوي: المشوي هو مصطلح عام يشير إلى أي طعام يتم طهيه عن طريق وضعه على نار مفتوحة. يمكن شوي اللحوم أو الدواجن أو الأسماك أو الخضروات.
- المهلبية: المهلبية هي طبق حلو يتم تحضيره عن طريق غلي الحليب مع النشا والسكر. يمكن تقديمها باردة أو ساخنة.
اسماء اكلات بحرف م
يهتم العديد من الأشخاص بالبحث المستمر عن أفضل الأكلات التي تبدأ بحرف الميم والتي يكون لها الانتشار الواسع في شتى الأماكن والبلدان المختلفة حول العالم ومن أبرزها هي الوجبات التي تبدأ بحرف الميم وتتمثل في التالي:
- الملوخية هي عبارة عن نبات خضري يستخدم في المطبخ العربي والتركي، ويتم تحضيرها عادة على شكل حساء أو طبق رئيسي، ويتميز طعمها بالمرارة الطفيفة.
- المسقعة هي طبق عربي شهير يتكون من الباذنجان والبصل والفلفل والطماطم واللحم، يتم طهي المكونات معًا حتى تنضج وتمتزج النكهات.
- المحشي هو طبق يتم تحضيره من الخضار أو اللحم المفروم، ويتم حشو المكونات في الفلفل أو الكوسا أو الباذنجان أو العنب، ويتم طهي المحشي في الفرن أو على النار.
- المخروطة هي عبارة عن طبق يتكون من الأرز واللحم والخضار، ويتم تقديمها على شكل مخروط وتزين بالمكسرات والفواكه المجففة، وتعتبر أكلة شهيرة في المطبخ الإيراني.
- أكلة المارينا را هي طبق يتكون من الدجاج المشوي مع الأرز والتوابل والمكسرات والفواكه المجففة، وتشتهر هذه الأكلة في المطبخ الإيراني.
- أكلة المنسف هي طبق عربي شهير يتكون من الأرز واللحم والخضار، ويتم طهي المكونات معًا حتى تنضج وتمتزج النكهات، وتقدم عادة على شكل طبق رئيسي.
- أكلة المسخن هي طبق فلسطيني شهير يتكون من الأرز واللحم والخضار والتوابل، ويتم طهي المكونات معًا حتى تنضج ويتم تسخين الطبق في الفرن.
- الموز هو فاكهة غنية بالبوتاسيوم والفيتامينات والألياف، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى العديد من الأطباق والسلطات.
- المانجو هي فاكهة استوائية شهيرة، وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف، وتستخدم في تحضير العديد من الأطباق والمشروبات.
- المشمش هو فاكهة صيفية شهيرة، وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف، وتستخدم في تحضير العديد من الأطباق والمشروبات.
شاهد ايضا: اسماء اكلات بحرف ع
اسم أكلة بحرف الميم م
سوف نذكر لكم من خلال النقاط التالية بعض اكلات بحرف م الشهيرة التي تبدأ بحرف الميم:
- الملوخية: تعتبر مصر هي الدولة الأم في إعداد أكلة الملوخية. ثم بعد ذلك انتشرت تلك الأكلة في العديد من البلدان العربية مثل دولة تونس وبلاد الشام والمغرب والسودان وغيرهم. ثم تعتبر أكلة الملوخية من أكثر الأكلات المفضلة للصغار والكبار أيضا. وتتكون من نبات الملوخية المفروم مضافا إليه مرقة اللحم أو الدجاج وبعض من الثوم والملح ويكون قوامها شبه سائل.
- المسقعة: تعتبر أكلة المسقعة هي أكلة شعبية مصرية الأصل. وتتكون تلك الوجبة من العديد من الأصناف الغذائية المتنوعة مثل البطاطس والباذنجان والفلفل والطماطم مضاف إليها الثوم. ثم تعتبر أكلة المسقعة من أكثر الأكلات التي يفضلها المصريون. ثم يتم تحضيرها كوجبة عشاء أو كوجبه غداء، وانتقلت تلك الأكلة إلى العديد من البلدان العربية الأخرى.
- المحشي: تعتبر أكلة المحشي أيضا من أشهر الأكلات الموجودة في مصر والدول العربية الأخرى وكذلك دولة تركيا، يتم إعداد تلك الأكلة عن طريق حشو تلك الخضروات بحشوات ذات طعم لذيذ. هناك العديد من أنواع المحشي المتداولة في الدول المختلفة مثل محشي الخضراوات والبصل ومحشي الكرنب. وكذلك محشي ورق العنب، وهناك العديد من الدول التي تقوم بوضع اللحم كحشوة لتلك الخضروات.
- المخروطة: تعتبر المخروطة من أشهر أنواع المعجنات الموجودة في مصر. حيث أنها تشبه إلى حد كبير أكلة الكسكسي كما أنها أيضا يتم إعدادها بكثرة في محافظات صعيد مصر.